GEL BRILLO EN FRIO DESTELLO NEUTRO X 310 GR. LEDEVIT

Permite realzar todo tipo de postres donde se utilizan frutas, evitando su oxidación y deshidratación por contacto con el aire. Puede ser aplicado sobre postres semifríos, porciones individuales, decoraciones con frutas procesadas o directamente sobre cremas. Se puede emplear en postres congelados. Admite el agregado de saborizantes y colorantes. Destello neutro se puede caramelizar en el horno.

Instrucciones de uso

Se aplica directamente con pincel o espátula en las decoraciones. Para proteger las frutas se recomienda sumergirlas en Destello y dejar escurrir.

Vida útil y conservaciónEnvase cerrado en lugar fresco y seco: 6 meses.Envase abierto en lugar fresco y seco: 3 meses.

PresentaciónPotes de 310g.